Scrematrice Milky  FJ 600 EAR “LONGLIFE”, 230 V.

Scrematrice Milky  FJ 600 EAR “LONGLIFE”, 230 V.

“”LONGLIFE”” non è solo una frase, no – il nome descrive la centrifuga più appropriatamente. Grazie al design speciale, il motore senza spazzole, silenzioso e chiuso, senza spazzole di carbone, non può mai entrare in contatto con l’acqua o il latte, quindi la vita utile è enorme. Il controllo esterno della velocità permette una regolazione infinitamente variabile per poter reagire individualmente alle diverse condizioni come le fluttuazioni di corrente, il contenuto di grasso del latte, ecc. Con l’aiuto di questo cavallo di battaglia e il “”SLOW START”” tecnologia, ci si può aspettare circa 600 litri di latte all’ora.

La crema viene versata attraverso un contenitore in acciaio inossidabile da 50 litri che, grazie al suo supporto, impedisce qualsiasi fuoriuscita. Le uscite del latte e della panna, il recipiente d’ingresso e l’alloggiamento sono anch’essi in acciaio inossidabile AISI 304 e sono quindi facili da pulire. Il tamburo, appositamente bilanciato nel punto 0, è fatto di alluminio alimentare e anodizzato (una pellicola di 14 micron evita la ruggine). Due diversi tipi di piastre impediscono l’incollaggio. Con la vite della panna, lo spessore della panna può essere regolato da 8% a 12% circa, a seconda della qualità del latte. I piedi in gomma stabili forniscono stabilità. 230V

L’FJ 600 – un prodotto austriaco di qualità unico al mondo.