ZANGOLA – BURRIFICATRICE Milky FJ 32 Manuale

ZANGOLA – BURRIFICATRICE Milky FJ 32 Manuale

Il modello medio di Milky: è perfetto per luoghi senza elettricità, fatto di acciaio inossidabile. N.b: la quantità di panna per ottenere sempre un ottimo risultato di burro amalgamato, deve essere pari alla META’ DELLA CAPACITA’ TOTALE DELLA ZANGOLA, in questa zangola inserire max 16 litri di panna.

La qualità di questa zangola al burro è eccellente.

È abbastanza piccola e puoi usarla a casa o in una piccola fattoria.

Come dichiara il produttore, occorrono 20-30 minuti per ottenere il burro.

L’uscita di burro da crema è 35-50%. Il contenitore della crema ha l’uscita per il latte di burro e l’ingresso per l’acqua fredda. La capacità totale del contenitore crema è di 32 litri.

Il carico massimo della crema è di 13 litri. La crema minima carica 6 litri. REALIZZATO IN ACCIAIO INOX – FUNZIONA SENZA ELETTRICITÀ – SBOCCO DEL BURRO – INGRESSO ACQUA FREDDA – FUNZIONA A MANO. Lavare il contenitore con acqua fredda prima della lavorazione del burro. Dopo aver preso la crema dal latte, metterla in frigo per 1-3 giorni.

La crema deve maturare. La migliore temperatura di maturazione in estate è 5-8 ° C. In inverno è di 8-10 ° C. La migliore temperatura della crema prima della lavorazione è 14-16 ° C. Se si desidera elaborare 15-16 litri di crema, è meglio dividere questo volume su due cicli di 8 litri. La qualità del burro sarà più alta.

La capacità totale del contenitore crema è di 32 litri. Il carico massimo della crema è di 13 litri. La crema minima carica 6 litri. Se sei una madre attenta, non perdere l’occasione di creare prodotti gustosi, freschi e naturali per te e la tua famiglia a casa! Se sei un piccolo produttore, con il bidone del burro puoi offrire nuovi prodotti lattiero-caseari freschi e naturali al tuo mercato locale. Voi clienti sarete molto felici, gli animali soddisfatti e guadagnerete di più! Non perdere la tua occasione! Tutte le parti che contattano il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità. Max. capacità 13 litri, Min. capacità 6 litri, funzionamento manuale. Modello FJ 32: capacità del contenitore 32 litri, lunghezza 40,5 cm, Larghezza 30 cm, Altezza 38,5 cm, Peso 17 kg.