Scrematrice Milky FJ 600 EAR Longlife Direct Connector, 230 VOLTS

Scrematrice Milky FJ 600 EAR Longlife Direct Connector, 230 VOLTS

L‘unicità di questa scrematrice la si vede dall‘espressione LONGLIFE. Il motore chiuso non può venire in contatto con il latte e nemmeno l’acqua non ha carboncini (spazzole), quindi la sua durata è quasi illimitata. La regolazione esterna di velocità dev‘essere collegata per cambiare continuamente i numeri di giri del motore, circa 6000-7500/min. In questo modo si può agire individualmente sul latte, come la percentuale di grasso ottenendo ottimi risultati. Soltanto in 30 secondi si raggiunge la piena velocità di lavoro con una capacità di 600 litri all‘ora raggiunto con supporto dell‘elettronica (SLOWSTART). Tutte le parti che vengono a contatto con il latte (escluso il tamburo interno che è in alluminio usabile per prodotti alimentari) sono in acciaio inox. Ciotola-contenitore in acciaio inox, avente una capacità di 50 litri con ganci di fissazione. Stabili piedini di gomma provvedono alla stabilità ed a un lavoro estremamente tranquillo.