ZANGOLA- BURRIFICATRICE Milky FJ 55, 230 V.

ZANGOLA- BURRIFICATRICE Milky FJ 55, 230 V.

 

Il modello medio di Milky, fatto in acciaio inossidabile: eccellente qualità di questa zangola per burro. N.b: la quantità di panna per ottenere sempre un ottimo risultato di burro amalgamato, deve essere pari alla META’ DELLA CAPACITA’ TOTALE DELLA ZANGOLA, in questa zangola inserire max 16 litri di panna.

È abbastanza piccolo e puoi usarlo a casa o in una piccola fattoria. Come dichiara il produttore, occorrono 20-30 minuti per ottenere il burro.

L’uscita di burro da crema è 35-50%. Il contenitore della crema ha l’uscita per il latte burro. Funzione di arresto automatico di sicurezza, il motore si arresta quando il coperchio viene aperto. Il carico massimo della crema è di 13 litri.

La crema minima carica 6 litri.

Se sei una madre attenta, non perdere l’occasione di creare prodotti gustosi, freschi e naturali per te e la tua famiglia a casa! Se sei un piccolo produttore, con il bidone del burro puoi offrire nuovi prodotti lattiero-caseari freschi e naturali al tuo mercato locale. Voi clienti sarete molto felici, gli animali soddisfatti e guadagnerete di più! Non perdere la tua occasione! Tutte le parti che contattano il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità. PUNTI DI FORZA E DI DEBOLEZZA: REALIZZATO IN ACCIAIO INOX – MOTORE A 2 VELOCITÀ DI ALTA QUALITÀ – ARRESTO DI SICUREZZA – SBOCCO DEL BURRO.
Consigli utili: lavare il contenitore con acqua fredda prima della lavorazione del burro.

Dopo aver preso la crema dal latte, metterla in frigo per 1-3 giorni.

La crema deve maturare.

La migliore temperatura di maturazione in estate è 5-8 ° C. In inverno è di 8-10 ° C.

La migliore temperatura della crema prima della lavorazione è 14-16 ° C.

Se si desidera elaborare 15-16 litri di crema, è meglio dividere questo volume su due cicli di 8 litri. La qualità del burro sarà più alta.

La capacità totale del contenitore crema è di 32 litri. Il carico massimo della crema è di 13 litri.

La crema minima carica 6 litri.

Se sei una madre attenta, non perdere l’occasione di creare prodotti gustosi, freschi e naturali per te e la tua famiglia a casa! Se sei un piccolo produttore, con il bidone del burro puoi offrire nuovi prodotti lattiero-caseari freschi e naturali al tuo mercato locale.

Voi clienti sarete molto felici, gli animali soddisfatti e guadagnerete di più! Non perdere la tua occasione!

Tutte le parti che contattano il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità.

Max. capacità 13 litri, min. capacità 6 litri.

Potenza del motore 250 W / 370 W

Alimentazione elettrica 230 Volts / 50 Hz

Max. tempo di un ciclo di lavoro 35 minuti

Min. pausa tra i cicli di lavoro 30 minuti

Tempo di fare il burro 20 – 35 min.

Risultato del burro da crema 32 – 42%

Velocità del mixer 70, 140 rpm.

Modello FJ 32: Capacità del contenitore 32litri.

Realizzato in acciaio inossidabile, motore a 2 velocità di alta qualità, arresto di sicurezza, uscita latte burro.

Lunghezza 70 cm, Larghezza 32 cm, Altezza 46 cm.

Peso 25 kg.