ZANGOLA – BURRIFICATRICE Milky FJ 100 C – 230 V

ZANGOLA – BURRIFICATRICE Milky FJ 100 C – 230 V

Il modello grande di Milky, fatto in acciaio inossidabile: la qualità di questa zangola per burro è eccellente. N.b: la quantità di panna per ottenere sempre un ottimo risultato di burro amalgamato, deve essere pari alla META’ DELLA CAPACITA’ TOTALE DELLA ZANGOLA, in questa zangola inserire max 50 litri di panna. Ha dimensioni medie e puoi usarla in piccole o medie aziende agricole.

Come dichiara il produttore, occorrono 20-30 minuti per ottenere il burro. L’uscita di burro da crema è 35-50%. Il contenitore della crema ha l’uscita per il latte di burro e l’ingresso per l’acqua fredda. Ha anche uno strato d’acqua tra il prodotto e l’esterno.

Funzione di arresto automatico di sicurezza, il motore si arresta quando il coperchio viene aperto. Il carico massimo della crema è di 50 litri. La crema minima carica 22 litri. Se sei una madre attenta, non perdere l’occasione di creare prodotti gustosi, freschi e naturali per te e la tua famiglia a casa!

Tutte le parti che contattano il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità.

PUNTI DI FORZA E DI DEBOLEZZA – REALIZZATO IN ACCIAIO INOX –
MOTORE DI ALTA QUALITÀ CON REGOLATORE DI VELOCITÀ – ARRESTO DI SICUREZZA – SBOCCO DEL BURRO – INGRESSO ACQUA FREDDA – STRATO D’ACQUA.

Consigli utili: Lavare il contenitore con acqua fredda prima della lavorazione del burro. Dopo aver preso la crema dal latte, metterla in frigo da 1 a 3 giorni, poichè la crema deve maturare, acidificarsi. La migliore temperatura di maturazione in estate è 5-8 ° C, in inverno è di 8-10 ° C.

La migliore temperatura della crema prima della lavorazione è 14-16 ° C. Se si desidera elaborare 50 litri di crema, è meglio dividere questo volume su due cicli di 25 litri.

La qualità del burro sarà più alta. La capacità totale del contenitore crema è di 100 litri.

Il carico massimo della crema è di 50 litri. La crema minima carica 22 litri.

Se sei una madre attenta, non perdere l’occasione di creare prodotti gustosi, freschi e naturali per te e la tua famiglia a casa! Se sei un piccolo produttore, con il bidone del burro puoi offrire nuovi prodotti lattiero-caseari freschi e naturali al tuo mercato locale. Voi clienti sarete molto felici, gli animali soddisfatti e guadagnerete di più! Non perdere la tua occasione!

Tutte le parti che contattano il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità. SPECIFICHE COMPLETE: max. capacità 50 litri

Min. capacità 22 litri, potenza del motore 1,5 kW, alimentazione elettrica 230V / 50 Hz, max. tempo di un ciclo di lavoro 35 minuti, min. pausa tra i cicli di lavoro 30 minuti. Tempo di fare il burro 20 – 35 minuti. Risultato del burro da crema 32 – 42%. Velocità del mixer 50-130 giri / min. Modello FJ 100 C. Capacità del contenitore 110 litri. Realizzato in acciaio inossidabile, motore di alta qualità con regolatore di velocità, arresto di sicurezza, uscita latte burro, ingresso acqua fredda, strato acqua. Lunghezza 90 cm, Larghezza 52 cm, Altezza 65 cm, Peso 68 kg.